东方学院15名大学生挑战“店长”梦想

钱塘二叔

或去海宁盐官观潮景区的特产铺里向顾客推销土特产，或去长安奶茶铺里体会当服务生的苦与乐，或到眼镜行里主管销售，或去杭州下沙陶瓷店里卖陶瓷……近段时间，在海宁长安、盐官及杭州下沙等地，一名名在校大学生提前体验了创业的苦与乐，吸引了众人的眼球。

　　据了解，备受关注的这场活动，是由共青团浙江财经大学东方学院委员会主办、浙江财经大学东方学院学生创业实践园承办的“我要当店长”系列活动。该活动起于去年，今年已是第二届。前天，本届活动圆满落幕。

　　15名大学生当“店长”

　　据了解，在此届“我要当店长”活动中，浙江财经大学东方学院共有经选拔产生的15名大学生，直接深入海宁及杭州等地的不同店面，当起了“店长”。在海宁盐官观潮景区的盐官特产铺里，体验当“店长”的是东方学院财税分院12社保2班的大三学生谢双瞬。当“店长”那天一早7点，小谢就从学校出发，赶到特产铺与老板接洽工作。

　　“当‘店长’，大多数时间要和顾客打交道。刚开始，我学着老板的交流方式，却总是不得要领。在多次尝试中，我发现跟不同的顾客群沟通的方式是不一样的。”小谢说，印象最深刻的是一群跟团的游客，“最先表露出购买兴趣的是两名中年游客，他们看中了一款包装别致的青梅酒，原价25元一桶，于是砍价拉锯战开始了。最终，我同意以20元一桶成交，但要求他们让旅行团的其他人也来买。这笔生意共卖出9桶青梅酒，几乎是平时一天的量。老板问我累不累，我说很开心！”

　　在位于海宁长安镇(高新区)的七里香迷踪蟹店里，财税分院12税务1班的大三学生王倩芸体会了“蟹老板”给每桌顾客免费送花生米的苦与乐。“在当‘店长’前，我了解到，因为螃蟹制作时间较长，加上生意不错，顾客有时需要等上一段时间。如果等候时间太长，顾客肚子饿，会降低对本店的满意度。是不是可以免费送点餐前小点心呢？我向老板提议，老板同意了，每桌顾客可以得到一份花生米。顾客吃着花生米，喝着免费饮料，对螃蟹更是赞不绝口。”

　　有苦有乐更有梦想

　　前天下午，在东方学院“我要当店长”成果展示活动中，这15名当过“店长”的大学生还带来了视频和PPT。他们陆续播放了自己当“店长”时录制的视频，并围绕经营过程、营销策略、前景分析、心得分析等方面展开精彩的演讲。多名资深创业导师、评委老师也针对各位选手的销售方式、促销活动、营业额度等进行了详细询问并提出了宝贵意见。

　　通过成果展示，在杭州一家陶瓷店体验当“店长”的6号选手郑丹笛凭借1600元的日营业额和精彩的演讲喜得桂冠，赢得了“最佳店长”的称号。

　　郑丹笛说，在当“店长”过程中，她帮忙绘制宣传海报，亲手制作各种饰品，并与老店长进行经验交流，做了充分的准备，“做了3天的‘店长’，我感受到了制作陶艺的乐趣，学会了经营和管理一家店并且明确了未来的职业方向。这次活动带给我的不只是知识和经验，更多的是心得与体会，人生梦想也从此开始了！”

　　“Impossible，在我眼中，就是I am possible，这次活动锻炼了我，成为我踏进社会创业的第一步，为以后的我在社会上立足奠定了基础！”当过“店长”的2号选手周芳芳高兴地说。

　　“我们举办这样的活动，主要是为了给有创业意向的学生提供锻炼的平台，加深大学生对社会的了解，同时可以活跃校园文化氛围，丰富学生课余文化生活，激发学生创业激情。”共青团浙江财经大学东方学院委员会有关人士告诉记者，第二届“我要当店长”活动无论是规模还是选手素质，都比第一届有了很大的提高，“坚持举办这项活动，不管台上的选手还是台下的同学，都能从中受益。”