轻松烧出诱人芋头五花肉

石头剪刀布

直接看主题啦，没有只言片语。

轻松烧出诱人五花肉芋头
主料：带皮五花肉、芋头

配料：生姜、蒜、小葱、土冰糖（一般冰糖也可以），盐，老抽，料酒，黑胡椒，炖肉料(菜场或是超市很容易买到）

1.，洗好五花肉和芋头切块备用

2.，烧好一锅开水，放进五花肉，炖肉料（或者自己放点八角，桂皮，姜等去腥味），盐，根据切的大小煮10-15分钟左右，用筷子可以很容易扎进肉即可.

3，.切好生姜，蒜，葱备用

4，油锅，放冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒，炒会放入生姜，蒜

5，倒入一碗满开水，煮沸后放入芋头盖好锅盖焖煮30分钟

6，期间可以加一点点老抽，料酒，待收汁，放点黑胡椒，葱花，装盘

小贴士

1、制作红烧肉一定要选用带皮的五花肉哟，最美味的就是皮和肥肉

2，用芋头去吸收了一部分油脂，不会很油腻，2者吃着都会带糯软，红而发亮，味浓汁厚。

3，冰糖上色，不要过多，不然就太甜了，后面补助酱油上色。










来点后话：

做饭需要理由吗？

不需要啊

做饭需要理由吗？

不需要啊

做饭需要理由吗？

那我们找一千个吧！


1、父母饿了

2、父母馋了

3、我爱的人饿了

4、我爱的人馋了

5、我的朋友饿了

6、我的朋友馋了

7、我饿了

8、我馋了

9、感受四季，在大城市里生活，紧张而单调，我们离大自然越来越远了，对四季的感受变得前所未有的麻木。如果你随时令做饭，那些鲜活的带着大自然气息的食材多少会让你变得敏感一些。

10、沿袭传统，需要天天喊口号来弘扬的传统文化那真是有点岌岌可危了。跪谢列祖列宗给我们留下世界文明中独有的奇葩——节气。太NB了！你去百度试试，随便敲一个节气，比如今天立夏，自动生成的列表当中总有：XX吃什么。食，色，性也。从吃开始弘扬传统文化吧，顺便鄙视一下利用传统牟利却坏了传统的商家。

11、厨事中的DIY有如性事中的DIY，你知道自己的兴奋点在哪里，最容易让你达到高潮的那个人正是你自己。

12、食——性也

13、民以食为天，做饭是天大的事

14、成就感

15、满足感

16、简洁就好

17、节俭更妙

18、调情的最佳方式

19、情调的最好表达

20、同样一顿饭，我享受了两次，你就会吃，只享受一次

21、结交更多的同好

22、想得到一个男人的心，先要得到他的胃

23、想拴住一个男人的心，先要勾住他的胃

24、想得到一个女人的心，可以先得到她的胃

25、想拴住一个女人的心，可以勾住她的胃

26、生活自理能力之一

27、照虎画猫的快乐

28、了解中华各地风土人情

29、了解世界文化

30、提高外语水平

31、自己做饭，吃起来放心

32、自己做饭，料足量多

33、自己做饭，满足虚荣心

34、孩子饿了

35、孩子馋了

36、为了孩子的健康

37、感觉自己是枚艺术家

38、排列组合的乐趣

39、给自己看：我能做到。
　　
40、给父母看：我能照顾好自己
　　
41、给将来的那个人看：咱俩在一块儿饿不死
　　
42、实践是检验真理的唯一标准，不做就不知道为毛会这样以及为毛要这样
　　
43、我无聊，我打发时间

44、最佳娱乐方式之一

45、最佳休闲方式之一

46、最佳放松方式之一

47、最低成本的个人爱好之一

48、培养个人爱好

49、技不压身，必要时可以用来谋生

50、看看饭店里卖的那些个吃的到底值不值那么多钱。

51、看看用纯绿色不含添加剂的原料做出来会是什么味道和样子

52、不喜欢味精

53、不喜欢鸡精

54、不喜欢刷碗

55、自由搭配组合

56、喜欢给自己的美食作品拍照留念

57、修身养性

58、自己做饭，不惜物料

59、自己做饭，不惜工本

60、感受水与火的神奇；

61、学好厨艺，半夜发片，报复社会

62、钓金龟婿

63、公司没有免费午餐，自带爱心便当

64、靓烫还是自己煲的好

65、更好地控制饮食

66、自己做饭健康

67、自己做饭减肥

68、降低心血管病发病率
　　
69、降低脂肪肝发病率

70、降低抑郁症蔓延

71、脱离亚健康状态的良方　　

72、有助于自闭症患者和大自然沟通

73、挑战自己的创造力

74、取悦公婆的必杀技

75、取悦岳父母的必杀技

76、一日之计在于晨，认真做早餐

77、我的胃要跟我一辈子，我要好好照顾它

78、可以让家有温暖得感觉 增进感情
　　
79、可以让自己一个人生活得时候看起来不是那么凄惨
　　
80、可以找到一个话题，在日后当作一个谈资，和朋友说话得时候不至于没得说

81、让那些食材们欢聚一堂，他们的精彩掌握在我们手中，大自然的恩惠

82、因为要做饭，所以必须要去超市溜达，在蔬果区转悠的时候觉得自己特小女人

82、烹小鲜如治大国

83、想做了就做了

84、最简单的爱自己的办法

85、同样的一道菜每天吃都不希望看起来一样，吃起来一样

86、每天的食物跟心情有关，都不能做主自己摄入的食物怎能控制自己的心情

87、为了怀念一些地方

88、为了纪念某些事

89、为了一些人，去重现曾经跟他们共享的时光中吃过的食物

90、学艺术哒喜欢看到赏心悦目的饭菜

91、做饭是记录生活的一种方式。

92、做饭能让一个性格急躁的人沉静下来，跟读书异曲同工。

93、少吃油

94、少吃盐

95、多吃醋

96、不吃反式脂肪酸

97、自我调节酸碱平衡

98、合理安排，节省时间

99、随口所欲

100、随口所不欲

101、C'est La Vie

102、有烹调的生活才是完整的生活

103、烹调是一门最古老的艺术——Brillat-Savarin

104、动物吃食，人吃饭，唯独有格调的人才知道去品味——Brillat-Savarin

105、最环保的艺术

106、化繁为简

107、变简为繁

108、惟有亲手做饭才能真正了解食材

109、惟有亲手做饭才能懂得食物

110、感受造化的神奇

111、念亲恩，体会父母养育之恩

112、我家有个空间叫厨房

113、我的厨房我做主

114、…………

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