煮绿豆汤的技巧

玄上妖

炎炎夏日，来一杯冰凉的绿豆汤是件很畅快的事情，但是你知道煮绿豆汤有什么技巧吗？小妖在这里教大家最简单的制作方法。

材料：绿豆，冰糖。

首先，把买来的绿豆洗干净，把坏的挑出来

浸泡是为了方便煮透啊，半小时足以，不用太久，太久了就会造成，，，

当然，如果造成这样的情况，你可以直接在泡几天当豆芽菜炒来吃也是不错滴选择{:soso_e120:}
把绿豆倒入锅里，加水，多加点，冰糖什么时候放都可以，

根据个人口味添加。大火煮至水开，然后小火，慢慢煮至绿豆烂透，大约半小时左右

然后开盖，把绿豆汤放入容器中

凉了就可以喝了，
放冰箱冷藏之后在喝味道也是灰常不错的哦。

提示：绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗。虽然绿豆的清热解毒效果好，但是并非所有人都能饮用的，其中

• 寒凉体质的人   
     如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
  
• 2
  老、幼及体质虚弱的人
  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻；喝冰冻绿豆汤，还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
  
  
• 3
  正服用药物者
  绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。不过，服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。 在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医师许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时，可与绿豆同服，有助疗效。
  
  
• 
  
  
• 此3类人不可以随意饮用，否则良药也会变毒药哦。
  
  
  

噢婵婵。

高压锅么  我有时候电饭煲 电饭煲煮出来也很烂的{:1_9:}

霸气范儿

{:soso_e102:}我都想吃了

颓废猎人

夏天到了，是要煮几锅绿豆汤了，，����: Android�ͻ���

玄上妖

颓废猎人 发表于 2013-6-25 11:13
夏天到了，是要煮几锅绿豆汤了，，

叔，下午的微信里的连杭网资讯，你要帮我分享的哦，

玄上妖

霸气范儿 发表于 2013-6-25 09:15
我都想吃了

嗯啊，我煮好来吃哈哈

玄上妖

噢婵婵。 发表于 2013-6-25 09:12
高压锅么  我有时候电饭煲 电饭煲煮出来也很烂的

电饭煲大概煮多久？

颓废猎人

玄上妖 发表于 14 分钟前

叔，下午的微信里的连杭网资讯，你要帮我分享的哦，

好的，一定帮你推上去����: Android�ͻ���

霸气范儿

玄上妖 发表于 2013-6-25 11:45
嗯啊，我煮好来吃哈哈

等着我{:1_8:}

玄上妖

霸气范儿 发表于 2013-6-25 12:15
等着我

等我煮好先啊